Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide
Emploi
Rue, 80, Somme, Hauts-de-France
Pour les besoins de l'ouverture d'un Kiosque à Pizzas sur la commune de RUE (80120) en avril 2024, recherche d'un/e collaborateur/trice polyvalent/e sur la base d'un contrat à temps partiel. Travail les mardis, vendredis et samedis soirs, les samedis matins/midis, et par rotation le dimanche soir. Vous pouvez être susceptible de travailler seul/e ou en équipe suivant les jours. Etablissement fermé le dimanche midi. Idéalement vous avez les bases haccp.
Les principales missions pour ce poste seront :
-entretien de l'extérieur, intérieur du kiosque, ainsi que du matériel de travail (four, chambre froide, tiroirs de pousse, de fermentation, poubelles...),
-préparation de la pâte à pizza, mise en place des ingrédients pour préparation
-accueil des clients sur place et téléphonique,
-prise de commandes,
-préparation et la cuisson des pizzas,
-encaissements,
-préparation des denrées en amont du rush,
-participation au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire intérieur (vaisselle, poubelles, matériel, espace de travail, kiosque) et extérieur,
-suivi strict des méthodes HACCP,
-gestion des commandes et des livraisons auprès de nos fournisseurs,
-utiliser, contrôler, faire la[...]
